Uusi vuosi alkoi Macallanin merkeissä, sillä vuoden ensimmäisessä maistelussa pöytään nostettiin Macallanin taxfree-valikoiman Select Oak Five Cask. Ikämerkitsemätön tuote on sekoiteltu kolmessa tai viidessä eri tynnyrissä kypsyneestä tisleestä. Tällä kertaa maistelussa oli malli Five Casks, jossa viski on kypsytetty ensimmäisen täytön eurooppalaisesta tammesta tehdyssä sherrytynnyrissä, sekä amerikan tammesta valmistetuissa bourbon- tai oloroso-tynnyreissä. Näin ainakin blogitietojen mukaan.
Viskin ystäville Macallanin 1824-kokoelman edullisin viski maistui ihan mainiosti. Vaikka perusluonne onkin aika "perus", sai viski ihan positiiviset arvostelut. Tuoksusta löytyi vaniljaa, päärynää ja sokerisiakin makeita aromeja. Kukkaisiakin sävyjä löytyi. Tasapainoinen, joskin melko vieno, vaisu tai hento, oli porukan arvio tuoksusta.
Makupuolestakaan ei juuri kovin moittivia arvosteluja irronnut. Macallan on vanhimpia (laillisia) tislaamoja Skotlannissa, joten parissa sadassa vuodessa on ehditty jotain ilmeisesti oppia... Perusmaussa tulee etummaisena esiin vaniljaisia makeita aromeja. Hunajaa, siirappia, hedelmää ja sherryn rusinaisempiakin makuja löydettiin. Pippuriset, pistävät ja viljaisen keksiset aromit saivat myös joitakin mainintoja. Yleisluonnehdintana viski on "hyvä perusviski", "ei paha", "aloittelijoillekin sopiva" - eli "viskien Toyota Avensis". Ei ärsytä, mutta ei kyllä kauheasti kiihotakaan.
Vuotta jatkettiin sittemmin vähän mielenkiintoisempien Macallanien merkeissä, mutta siitä tuonnempana.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti